MPASI - 9M+ Bubur Sop Kacang Merah Sayuran Sebelum makan, jangan lupa siapkan Yap, cukup dua bahan aja untuk membuat menu selingan MPASI ini. Cara Membuat Sop Kacang Merah (Sop Brenebon) Manado. ©Shutterstock. Sudah pernah menyantap bruine bonen soep?

Bahan Membuat MPASI - 9M+ Bubur Sop Kacang Merah Sayuran

  1. 3 sdm beras putih.
  2. secukupnya air matang.
  3. 2 sdt kacang merah, rendam semalaman, kupas kulit, cincang.
  4. 1/3 bh wortel, potong dadu kecil.
  5. 1 bh kentang uk.kecil, potong dadu kecil.
  6. 3 btg buncis, iris tipis.
  7. 1 bh tahu, potong dadu kecil.
  8. 3 sdm daging cincang.
  9. 3 lbr daun sop, iris tipis, simpan batangnya.
  10. 1 lbr daun bawang, iris tipis.
  11. 1/4 bh bawang bombay uk.kecil, iris.
  12. 1 cm jahe, geprek.

Langkah Memasak MPASI - 9M+ Bubur Sop Kacang Merah Sayuran

  1. Masak beras putih dg air matang hingga menjadi bubur. Sisihkan..
  2. Rebus air matang, kira2 1 1/2 gelas aqua, masukkan batang daun sop dan jahe. Tambahkan bawang bombay dan daging. Masak hingga daging empuk dan mengeluarkan kaldu, lalu angkat jahe, batang daun sop, daging..
  3. Cincang daging, lalu masukkan kembali ke kaldu. Tambahkan kacang merah, wortel, kentang, dan tahu. Terakhir masukkan buncis. Masak hingga matang..
  4. Sajikan dg bubur..

Rebus beras dengan air, daging giling, dan kecang merah sambil terus diaduk hingga jadi bubur. Masukkan buncis dan tomat, masak hingga sayuran matang. Sebaiknya menu MPASI memakai sayuran yang masih muda dan produksi lokal. Nah, untuk mengawali perjalanan MPASI Si Kecil, Moms juga bisa memberikan Promina Bubur Bayi. Kacang polong, kacang kedelai, buncis, kapri, kacang hijau dan kacang merah mengandung banyak protein.

Get Latest Recipe : HOME