Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus.
Bahan Membuat Botok Tahu Udang
- 10 buah tahu dihaluskan.
- 1/4 kg udang kupas kulitnya.
- Bumbu blender :.
- 5 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 3 buah cabai merah.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdm lada.
- secukupnya Garam.
- 10 ml air.
- 1,5 sdt maizena.
Langkah Memasak Botok Tahu Udang
- Campurkan tahu yg sudah dihaluskan dengan masher bersama bumbu blender. Aduk rata... tambahkan udang yg sudah dipotong2. Aduk rata..
- Bungkus dengan daun pisang lalu kukus selama 30 menit..
- Botok tahu udang siap dinikmati..
Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein, yaitu ikan lele. Seperti sebelumnya kita dengar juga masakan botok yaitu botok tahu, botok udang dan lainnya. Resep botok tahu tempe yang enak dan juga lezat itu gampang lho bikinnya.
Get Latest Recipe : HOME