BAKSO babi lembut Tekstur bakso babi lebih halus, lembut dan berminyak. Ukuran bakso babi lebih besar dibandingkan bakso sapi karena teksturkanya lembut dan cenderung dibuat dengan ukuran besar. BPOM temukan bakso pakai daging babi di Pekanbaru.

Bahan Membuat BAKSO babi lembut

  1. 300 gr daging babi giling halus.
  2. 250 gr udang kupas giling halus.
  3. 4 siung bawang putih (haluskan).
  4. Secukupnya bawang merah goreng.
  5. 1 sendok teh garam.
  6. Secukupnya penyedap rasa.
  7. Secukupnya lada.
  8. 3 sdm tepung tapioka tani.
  9. 1 butir telur.

Langkah Memasak BAKSO babi lembut

  1. Campur semua bahan hingga rata. (Kalau ada food processor lebih bagus mom supaya adonannya lebih halus, saya nggak pakai) Kalau bisa dagingnya setengah beku jadi nggak terlalu lembek saat membentuknya / tambahkan es batu yang sudah di haluskan..
  2. Rebus bakso hingga mengapung. Kemudian angkat dinginkan, baru simpan di freezer..
  3. Versi bakso goreng (saya pakai airfryer).

TEKSTUR baso babi lebih halus, lembut dan berminyak. UKURAN baso babi lebih besar dibandingkan baso sapi krn teksturnya lembut cenderung. Dapatkan banyak pilihan babi bakso pembuat kami berdasarkan Mesin,Mesin Makanan & Minuman dan belanja lebih banyak di m.indonesian.alibaba.com. Bakso Babi Malang sudah terkenal karena kenikmatan baksonya dibanding kota lain, tidak heran kalau Malang menjadi jujukan kuliner bakso babi oleh para penikmat setianya terutama dari luar kota. Bakso daging babi dengan kuah segar sehat..

Get Latest Recipe : HOME