Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet.
Siapa yang tidak tahu dengan kuliner yang satu ini, kuahnya yang mudah Cara Membuat Kuah Bakso Ayam : Blender bawang putih dengan menggunakan Blender.
Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.
Bahan Membuat Kuah Baso Babi
- 200 gr daging babi kasim, blender.
- 1 bh tahu air.
- 1 bh telur.
- 1,5 lt air/kuah kaldu ayam.
- 1 btg daun bawang.
- Garam.
- Merica.
Langkah Memasak Kuah Baso Babi
- Panaskan air / kuah kaldu ayam..
- Campur daging dgn telur, garam & merica. Lalu bentuk bulat2 dgn sendok, masukkan ke dalam kuah panas. Buang busanya supaya tidak amis (jangan diaduk2). Tutup panci, masak api kecil kurleb 20 menit..
- Masukkan tahu air masak sebentar, tambahkan garam & merica. Koreksi rasa..
- Tumis daun bawang dgn sedikit minyak hingga agak kecoklatan lalu masukkan ke dalam kuah..
- .
Gurihnya lemak babi bercampur dengan kenyalnya daging sapi. Dijamin tidak akan mual sekalipun Kalau ingin merasakan tekstur yang lebih seru lagi, ditengah bakso boleh dimasukan kikil sapi atau. Kalau kamu ingin mencicipi bakso babi rasa autentik, cobalah membuatnya sendiri di rumah! Sebenarnya, bakso terbuat dari daging babi yang. Lihat juga resep Kuah bakso bening mudah enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME