Perkedel jagung manado Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak. Resep perkedel jagung - Salah satu makanan khas Indonesia yang sering menjadi lauk di atas meja bersama dengan lauk lainnya yaitu perkedel jagung. Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu.

Bahan Membuat Perkedel jagung manado

  1. 2 jagung manis disisir.
  2. 4 sdm terigu.
  3. 2 sdm tepung beras.
  4. 2 sdm tepung tapioka.
  5. 1 sdt garam dan merica.
  6. 4 siung bawang merah iris tipis.
  7. 2 siung bawang putih cincang halus.
  8. 2 buah dajn jeruk iris tipis.
  9. Cabai keriting potong serong.
  10. secukupnya Air es.

Langkah Memasak Perkedel jagung manado

  1. Masukan tepung terigu, tapioka dan beras kedalam wadah. Masukan bawang, daun jeruk, cabai keriting, garam, merica dan jagung aduk rata hingga tepung menutupi permukaan jagung..
  2. Masukan air perlahan hingga tepungnya larut dan mengental. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata dan adonan tepung melumuri permukaan jagung..
  3. Panaskan minyak, goreng adonan kurang lebih 1 sendok sayur kecil disisi wajan seperti membuat peyek..
  4. Goreng hingga warna kuning keemasan. Angkat dan sajikan..

Bahan yang digunakan juga mudah ditemukan dengan harga terjangkau pula. Perkedel jagung sangat cocok dijadikan teman bersantai. Thank you for your order #cornfritter #bakwanjagungmanado #perkedeljagung #foodblogger #meineDapur..selalu bertandang ke restoran khas Manado ketika ngidam perkedel bakwan jagung Manado. Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Berikut akan dibahas resep perkedel jagung, serta hal-hal lainnya mengenai perkedel jagung.

Get Latest Recipe : HOME