Bakwan Jagung Kriuk ala Menado

Bahan Membuat Bakwan Jagung Kriuk ala Menado

1. 2 buah jagung manis ukuran besar (Serut).
2. 3 lembar daun jeruk (buang tulang, iris halus).
3. 2 batang daun bawang iris.
4. 1 sdm ketumbar bubuk.
5. secukupnya Gula dan garam.
6. 7 sdm munjung tepung beras.
7. 3 sdm munjung tepung terigu serbaguna.
8. 200-250 ml air.
9. 1 butir telur.
10. Bumbu ulek kasar :.
11. 6 siung bawang merah.
12. 4 siung bawang putih.

Langkah Memasak Bakwan Jagung Kriuk ala Menado

1. Campur semua bahan jadi saru, aduk dan tes rasa..
2. Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke wajan..
3. Goreng hingga matang kuning keemasa. Aseli enyak kriuk kriuk ^^.

Get Latest Recipe : HOME