Aduk-aduk bahan ini dalam satu panci sampai gula putih larut secara merata. Kemduian, sambil menunggu silahkan kocok telur. Roti Srikaya 'Aliong' memiliki cita rasa yang unik.
Bahan Membuat 267. Roti Srikaya Kukus |咖椰包
- 250 gr tepung protein tinggi.
- 60 gr gula pasir.
- 150 ml santan.
- 1 sdt ragi.
- 50 ml minyak.
- 1/2 sdt garam.
- Topping.
- Selai Srikaya (lihat resep).
Langkah Memasak 267. Roti Srikaya Kukus |咖椰包
- Siapkan bahan bahannya.
- Masukkan tepung, gula, garam dan santan dimixer sampai kalis kemudian diamkan 1.5 jam sampai kalis dalam keadaan ditutup serbet.
- Masukkan ragi dan minyak ke dalam adonan dimixer kembali sampai kalis.Diamkan 45menit sampai mengembang 2kali lipat.
- Bentuk adonan menjadi lonjong dan taruh diatas yang sudah diberi kertas roti. Diamkan 15menit.
- Kukus rotinya 25menit lalu diamkan.
- Siapkan roti dipotong dan isi selai srikaya.
- Siap disajikan dan selamat menikmati.
Di suhu ruang biasa, bisa bertahan sampai tiga hari. Informasi Resep Roti Kukus Isi Selai Srikaya. Cara membuat: Roti, campur tepung terigu, ragi instan, vanili bubuk, susu bubuk, dan gula. Roti srikaya kembali booming karena ada sejumlah warganet yang membagi pengalamannya ketika mencicipi makanan satu ini. Nah, ketimbang harus mengantri atau mengeluarkan ongkos kirim ojek online, kamu bisa lho belajar membuat roti srikaya sendiri di rumah.
Get Latest Recipe : HOME