Weekend warrior bergulat dengan ketan srikaya #hantaranlamaran #kuehantaranlamaran #ketansrikaya #ketan #srikaya Asli loh enak bgt!! Bagi yg ke pku kudu disedot yg kek beginian. Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue.
Bahan Membuat Ketan Srikaya
- Bahan ketan.
- 1/2 kg beras ketan.
- 200 ml santan.
- Secukupnya garam.
- Bahan srikaya.
- 6 butir telur.
- 1/2 kg gula.
- 2-3 gelas santan.
- 1/2 gelas perasan air daun suji dan daun pandan.
Langkah Memasak Ketan Srikaya
- Cara membuat srikaya masukkan telur dan gula dikocok dgn mixer (dimixer nya kecepatan rendah sebentar saja, jgn terlalu lama yaa).
- Masukkan santan dan air daun suji daun pandan lalu aduk sampai tercampur merata.
- Setelah diaduk, masukkan kedalam wadah (aku menggunakan cup kecil).
- Siapkan panci untuk mengukus, jika sudah mendidih masukkan srikaya dan dikukus selama 5-10 menit.
- Sembari menunggu kukusan srikaya, siapkan panci jg untuk mengukus beras ketan..
- Ketan yg dikukus sampai setengah matang, dikeluarkan ketannya tambahkan santan yg sudah direbus dan diberi taburan garam aduk sampai merata.
- Kemudian ketan dikukus kembali sampai matang.
- Sajikan dingin2 lebih nikmat🤤.
Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Ketan Srikaya Indonesian Food Palembang Ketan temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Resep Ketan Srikaya ala Dapur Dina. Kue tradisional gaya Malaysia ini mirip ketan srikaya. Gampang dibikin dan rasanya pulen legit. Cocok buat sajian tamu-tamu yang bertandang di hari raya. ketan srikaya. penganan berupa nasi ketan yang dimakan dengan air gula merah yang dicampur dengan santan.
Get Latest Recipe : HOME