Kari daging telur puyuh Selain di dadar atau dibuat telur mata sapi. Daging dibasuh bersih dan digaul dengan rempah kari daging dn kerisik. Acar Rempah Timun Siap Ada Telur Puyuh , Sedapnya.

Bahan Membuat Kari daging telur puyuh

  1. 250 gr daging sapi (shank cut).
  2. Secukupnya telur puyuh rebus, kupas.
  3. 1 bks (sekitar 65ml) santan kental kemasan.
  4. Bumbu halus:.
  5. 6 bawang merah.
  6. 3 bawang putih.
  7. 1 ruas jari jahe.
  8. 4 kemiri, goreng.
  9. 1 sdt ketumbar, sangrai.
  10. 2 ruas jari kunir(kunyit), goreng.
  11. Bumbu lain:.
  12. 1 ruas Laos, geprek.
  13. 3 lbr daun salam.
  14. 4 lbr daun jeruk.
  15. 1 btg serai(sereh), geprek.
  16. secukupnya Gula, garam.
  17. secukupnya Lada bubuk,.
  18. s.

Langkah Memasak Kari daging telur puyuh

  1. Rebus daging sampai empuk.
  2. Sambil menunggu daging empuk, siapkan bumbu halus, tumis bumbu halus dan tambahkan bumbu lain. Tumis sampai harum..
  3. Campur tumisan bumbu kedalam rebusan daging, tambahkan santan, atur rasa dengan menggunakan gula dan garam secukupnya dan lada bubuk secukupnya. Tambahkan telur puyuh rebus. Tunggu sampai air sedikit susut/mengental kuahnya. Selesai..

Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Tapi, sate telur puyuh yang ini berbeda karena aroma dan rasa kari yang kuat di dalamnya. Ingat, semakin lama dimasak di dalam bumbu, rasa telur puyuh pasti akan makin nikmat. (Baca juga: Tambahkan Bahan Rahasia Ini Saat Masak Bebek, Dijamin Dagingnya Jadi Empuk Banget!) Resep Roti Jala Kari Daging. Margarin, untuk mengoles wajan - secukupnya.

Get Latest Recipe : HOME