Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis.
Tambahkan bahan cumi-cumi yang sudah anda rebus sebelumnya bersama dengan tepung meizena untuk mengentalkan kuahnya, sembari terus diaduk.
Cara masak cumi basah Asam Manis.
Bahan Membuat Cumi kuah pedas asam manis
- 7 ekor cumi.
- 1 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 3 buah bawang merah (iris tipis).
- 2 buah bawang putih (iris tipis).
- 1 buah tomat (di iris kasar).
- 5 buah cabe rawit domba (di iris kasar).
- 2 buah cabe merah keriting (di iris kasar).
- kecap manis (sesuai selera).
- Sambal saos (sesuai selera).
- Saus tiram (sesuai selera).
- Saos tomat (sesuai selera).
- 3 buah jeruk lime.
- secukupnya Air.
- Gula putih, merica, penyedap rasa.
Langkah Memasak Cumi kuah pedas asam manis
- Bersih kan cumi kemudian potong, kemudian berikan perasan air jeruk..
- Masukan minyak, tumis daun salam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat sampai wangi dan matang..
- Masukan air secukupnya, masukan saos cabe, saos tomat, saus tiram, kecap manis, gula pasir, merica, penyedap dan perasan air jeruk, aduk" dan cek rasa..
- Setelah itu masukan cumi, aduk" lagi sampai matang tapi jangan terlalu lama karena takutnya nnti cuminya alot.
- Cumi kuah pedas asam manis siap di hidangkan 😊.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk. Selain itu, resep masakan cumi dengan bumbu asam manis ini juga bisa membantu meningkatkan nafsu makan pada anak anak dalam masa pertumbuhan lho. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita.
Get Latest Recipe : HOME