MEDIA TANAM AGLAONEMA ALTERNATIF TANPA SEKAM PADI. Kuping Gajah merupakan salah satu jajanan lokal di Desa Ayah saya tinggal. Kuping gajah merupakan jajanan khas lebaran yang dibuat bersama-sama sebagai hantaran saat lebaran.
Bahan Membuat Kuping gajah
- 500 gr tepung terigu (sangrai & tunggu dingin).
- 100 gr gula halus (me: tropicana 3 sacheet).
- 1/2 Sdt garam.
- 1 Sdm margarin.
- 200 ml santan kental hangat kuku.
- 1 butir telor kocok lepas.
Langkah Memasak Kuping gajah
- Mix tepung terigu, garam, margarin aduk-aduk sampai merata kemudian masukkan telor.
- Tuang santan hangat kuku dikit demi sedikit aduk-aduk sampai merata.
- Ambil 1/4 bagian adonan berikan pasta bisa coklat stawberry etc (me: pasta pandan).
- Giling adonan tanpa pasta sisihkan kemudian giling adonan dg pasta tumpukan dengan adonan yg pertama tadi gulung-gulung jadi satu, kemudian iris tipis, lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dengan minyak panas api sedang.
Kue kuping gajah enak, gurih, dan renyah. Inilah resep kue kuping gajah serta petunjuk lengkap cara membuat kue kuping gajah yang dilengkapi dengan tahapan tahapan secara berurutan, sehingga bunda dan remaja putri sekalian dapat dengan mudah mengikutinya. Kue kuping gajah termasuk dalam resep kue kering tradisional yang telah dikembangkan oleh para leluhur kita sejak puluhan … Tanaman kuping gajah membutuhkan air untuk menjaga kelembapan media tanah. Yang perlu diingat adalah kamu nggak boleh menyiramnya secara berlebihan. Jika hal tersebut terjadi, air akan menggenang dan menjadi sarana jamur dan bakteri berkemban gbiak.
Get Latest Recipe : HOME