Pempek Kulit

Kalau pempek kulit ukuran besar namanya disebut pempek tabok katanya steaknya wong Palembang. Biasannya menggunakan kulit ikan tenggiri untuk rasa yang lebih enak dan hasilnya. Cara Membuat Pempek Kulit Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.

Bahan Membuat Pempek Kulit

1. 200 gram kulit tenggiri (haluskan, saya iris tipis, lalu haluskan menggunakan food processor).
2. 1 butir telur.
3. 75 ml air/ santan (me : santan).
4. 150 gram tepung sagu (boleh di tambah jika keenceran).
5. 5 siung bawang merah (iris tipis).
6. 2 siung bawang putih (haluskan).
7. Secukupnya Garam, Gula, Merica.

Langkah Memasak Pempek Kulit

1. Aduk semua bahan menjadi satu, sendokan adonan sambil di pipihkan, goreng ke dalam minyak panas hingga matang.

Beli Pempek Palembang asli, siap santap / mentah & lengkap dengan harga terbaik di Tokopedia. Lagi ngidam pempek atau 'mpek mpek' tapi susah nyarinya? Kini kamu nggak perlu ribet lagi nyari. Kami menjual aneka pempek makanan khas asli palembang Pempek kulit kami terbuat dr kulit merah ikan tenggiri berkualitas dan segar. Dibuat lebih crsipy, renyah dan lezat Cocok untuk anda yg berada.

Get Latest Recipe : HOME