Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Berikut kami sajikan Resep Kepiting Asam Manis.
Bahan Membuat Kepiting asam manis simple
- 5 ekor kepiting segar (saya pake kepiting yg mini-mini).
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- secuil seledri.
- saus tomat.
- saus sambal bawang.
- saus inggeris.
- kecap ikan.
- kecap manis.
- secukupnya lada hitam.
Langkah Memasak Kepiting asam manis simple
- Cuci bersih kepiting. Ini saya ngga berani buka iketan nya ya bun jadi saya cuci masih di posisi ke iket.
- Rebus kepiting selama 20 menit kurang lebih.
- Blender bawang merah & putih. Lalu tumis di penggorengan yg sudah dipanaskan. Lalu langsung masukan kepiting yg udah di rebus tadi ya. Karna saya ada sisa udang jadi saya masukan udang sedikit.
- Kalo sudah harum...langsung masukan saus tomat, saus sambal, kecap asin, lada hitam, kecap asin & seledri. Tumis2 sampe sudah cukup matang, lalu tuang saus inggeris secukupnya. Lalu matikan.
Masalahnya, berbagai hidangan kepiting biasanya dibanderol dengan harga yang cukup mahal. Maka dari itu, kamu harus cobain bikin sendiri. Olahan kepiting yang dipadukan dengan bahan dan bumbu pilihan seperti bawang putih, bawang bombay, bawang merah, saus tiram, saus tomat, kecap inggris. Resep "Kepiting Asam Manis ala"Meimei" favorit. Meimei Itu nama panggilanku dari suami tercinta n karena dia suka banget menu ini.menu ini yg kasih nama juga suamiku.
Get Latest Recipe : HOME