Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.
Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja membuat anda ketagihan mencicipi sajian ini.
Cupcake Pisang Yang Mudah dan Sedap
Bahan Membuat Bolu Pisang Cupcake Kukus
- 3 buah pisang (apa aja).
- 250 gr tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 100 gr gula pasir (sesuai selera).
- 50 ml minyak sayur.
- 1 sdt Baking powder.
- 1 sdt Soda Kue.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt vanili bubuk.
- 1 sdt perasan jeruk nipis/lemon.
Langkah Memasak Bolu Pisang Cupcake Kukus
- Hancurkan pisang dengan garpu, gak terlalu halus gpp moms, lalu tambahkan gula aduk lagi, setelah gula bercampur tambahkan perasan jeruk nipus & telur, aduk..
- Di wadah terpisah campurkan semua bahan kering (tepung, soda kue, baking powder, vanili dan garam) aduk agar tercampur..
- Kemudian campurkan dgn bahan basah, bisa disaring supaya tepung tidak gumpal. Gak disaring jg gpp moms. Aduk sampai rata. Bisa jg adonan diberi warna supaya lebih menarik....
- Siapkan cetakan apa saja bisa yg kotak bulet sebelumnya olesi margarin/minyak, kalo saya pake cetakan cupcake moms Supaya lebih menarik 😊.
- Masukan ke dalam kukusan yg airnya telah mendidih, jangan lupa tutup kukusan di beri kain supaya uapnya gak netes. Kukus selama 20-25 menit. Yayy... Bolu pisang kukus siap disajikan. Boleh berikan topping sesuka hati ya moms 😊🤗.
Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. "Iya lebih wangi aromanya (pisang yang coklat), biasanya kalo ibu-ibu selalu memanfaatkan pisang yang.
Get Latest Recipe : HOME