Rebus bola-bola adonan dalam air mendidih hingga mengapung.
Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Apalagi jika sore nanti Anda akan berbuka puasa bersama keluarga.
Bahan Membuat Bola2 ketan hitam
- 15 sdm ketan hitam yg sudah dikukus.
- 4 buah pisang (boleh pisang apa saja).
- 4 sdm kelapa parut.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Tepung panir.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bola2 ketan hitam
- Hancurkan pisang kemudian campur dengan ketan, kelapa parut, garam dan gula, lalu bentuk bulat seperti bola.
- Kemudian gulingkan bola2 ketan hitamnya ke tepung panir.
- Panaskan minyak dan goreng sampai coklat keemasan, angkat dan sajikan..
Mau tahu bahan dan cara membuatnya, dilansir Suara.com dari susie.agung, berikut resepnya. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil di ayak. Tuangkan susu kental manis putih pada mentega yang sudah di. Minggu kemaren pas produsen tepung kentangku datang nyetok barang ke rumah.beliau bawa sampel tepung baru untuk aku uji coba.
Get Latest Recipe : HOME