Pemiliknya menjajakan aneka jajanan pasar lain, tapi. Penggunaannya dalam membuat Awug awug ketan mampu memberikan tekstur serta kekhasan rasa yang begitu istimewa di lidah. Pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu, siapkan wadah.
Bahan Membuat Awug awug tepung ketan
- 400 g kelapa parut.
- 250 g tepung ketan putih.
- Secukupnya garam.
- Pasta pandan (optional).
- sisir Gula merah,.
Langkah Memasak Awug awug tepung ketan
- Siapkan bahan2nya...campur tepung ketan, kelapa parut dan garam...aduk2 sampai tercampur rata.
- Masukkan pasta pandan, aduk2 lagi sampai benar2 tercampur (kalau ini aku kurang kecampur yaa).
- Olesi cetakan dengan minyak...siapkan bahan isian.
- Masukkan setengah adonan, beri 1 sdt gula merah diatasnya, tumpuk lagi dengan adonan.
- Kukus selama 20 menit sampai matang.
Awug tepung ketan memiliki cita rasa yang gurih sekaligus legit. Cara Mudah Membuat Awug Awug Tepung Ketan Gula Merah. Tapi kalo d Medan pake tepung beras. Bunda aku pernah buat kok tepungnya kayak masih mentah ,apa kelapanya minta yg mudah ya bun, tolong jawab ya bun mkasih bunda. Tepung ketan, tepung berasm tepung maizena, gula pasir, tepung tapioka, air dan garam adalah bahan-bahan penyusun mochi.
Get Latest Recipe : HOME