Resep Bolketem (bolu kukus ketan item). Berawal dari rasa penasaran ketika tetangga bikin ini, krn wktu itu tahunya cuma tepung ketan putih. Setelah berburu bahan langsung eksekusi, dan berhasil.
Bahan Membuat Bolu ketan item
- 250 gr tepung ketan item.
- 4 butir telur.
- 175 gr gula pasir.
- 150 ml margarin cair.
- 1 sdt sp.
- 2 sdm kental manis.
Langkah Memasak Bolu ketan item
- Panaskan kukusan.
- Mixer dengan kecepatan paling cepat telur, gula, dan sp sampai putih pucat.
- Setelah pucat, mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan tepung ketan item sambil di ayak secara perlahan.
- Tambahkan kental manis.
- Terakhir tambahkan margarin cair.
- Taruh adonan di loyang yang sudah diberi margarin.
- Kukus selama 30 menit.
- Cek dengan cara menusuk kue dengan garpu.
- Kue siap dihidangkan.
Namun ternyata tepung ketan hitam bisa dibuat kue bolu yang enak, empuk dan lembut. Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Lembut dan Mekar - Hmm yummy, bolu kukus ketan hitam di weekend kali ini, Bolu kukus ketan hitam ini merupakan favorit saya yang kedua setelah Resep Chiffon Mini Ketan Hitam Enak dan Super Lembut. Yang berbau ketan hitam seperti ini saya tidak pernah bosan untuk memakannya. Ya, tentunya kalian semua sudah tidak aneh dengan resep masakan yang satu ini. Bolu panggang merupakan kue yang biasanya terbuat dari berbagai macam campuran bahan seperti telur, tepung terigu, gula pasir dan lain sebagainya yang kemudian dipanggang dalam.
Get Latest Recipe : HOME