Kerang Bumbu Sate Yuk, coba masak di rumah dengan resep ini! Untuk mendapatkan sate kerang yang lezat, gunakan kerang segar. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.

Bahan Membuat Kerang Bumbu Sate

  1. 1/4 Kerang kupas.
  2. secukupnya Kacang tanah goreng.
  3. Bawang merah dan bawang putih.
  4. 1 buah Cabai merah.
  5. sesuai selera Cabai rawit.
  6. Kemiri.
  7. Gula merah.
  8. Kecap.
  9. Gula dan garam.

Langkah Memasak Kerang Bumbu Sate

  1. Uleg bumbu seperti bawang merah dan putih, kemiri, cabai merah dan rawit sampai halus.
  2. Kemudian masukkan kacang tanah goreng dan uleg, bisa ditambahkan air untuk mempermudah proses.
  3. Tambahkan gula merah, uleg lagi.
  4. Panaskan sedikit minyak di wajan.
  5. Tumis bumbu kacang tadi, tambahkan sedikit air, masukkan kerang kupas, tambahkan kecap, gula dan garam.
  6. Tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa dan kerang bumbu sate pun dapat dihidangkan.
  7. Tambahkan irisan bawang merah mentah jika suka.

Selain Bolu Meranti, Durian Ucok, dan Bika Ambon, sate kerang juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Medan yang. Lihat juga resep Sate bumbu kacang pedas enak lainnya! Sate bisa dibakar di atas bara api langsung atau. Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih!

Get Latest Recipe : HOME