Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang. Video Lucu, video hiburan, video menarik dan Trending. Semar mendem yang merupakan salah satu kue tradisional yang ada di indonesia, terbuat dari bahan ketan putih yang telah diaron dengan campuran santan dan juga garam lalu di kukus.
Bahan Membuat Semar Mendem
- Bahan Ketan :.
- 200 gr beras ketan, rendam 1 jam.
- 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- 3/4 sdt garam.
- 3 lembar daun salam.
- 1 batang serai, geprek dan simpulkan (tambahan makmika).
- Bahan Dadar :.
- 3 btr telur, kocok lepas.
- 25 ml air.
- 1 sdt tepung terigu protein sedang.
- 1/4 sdt garam.
- Bahan Isi :.
- Secukupnya abon sapi.
Langkah Memasak Semar Mendem
- Ketan : kukus beras ketan selama 10 menit.
- Rebus santan, garam, serai dan daun salam.
- Masukkan beras ketan. Aduk sampai terserap.
- Kukus beras ketan hingga matang.
- Dadar : aduk rata bahan dadar. Buat dadar di wajan datar.
- Bentuk beras ketan. Pipihkan, beri isi dan bentuk lonjong.
- Ambil selembar dadar. Beri ketan. Lipat dan gulung.
Cara Membuat Semar Mendem Resep Jajanan Indonesia Recipes Indonesia Bunda Airin. Stream Tracks and Playlists from Semar Mendem on your desktop or mobile device. by Semar Mendem. Andrew Jackson and the Miracle of New Orleans: The Battle That Shaped America's Destiny by Brian Kilmeade, Don Yaeger. Resep Semar Mendem Sapi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Get Latest Recipe : HOME