Resep ceker lapindo ini harus Anda coba jika sangat menyukai makanan pedas. Ada berbagai makanan pedas saat ini menjadi jajanan yang cukup menarik perhatian banyak orang, bahkan berbagai makanan pedas ini memiliki level berbeda beda untuk tingkat kepedasannya agar orang semakin penasaran. Resep Ceker Lapindo Mengoyang Lidah Khas Sidoarjo - Untuk Anda pecinta makanan pedas, pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya mie setan, nasi goreng pedas, bebek gendruwo atau lain-lain.
Bahan Membuat Ceker lapindo
- 500 gram ceker ayam.
- "bumbu rajang".
- 5 bawang putih.
- 6 bawang merah.
- 27 cabe rawit (sesuai selera).
- secukupnya daun bawang.
- "penyedap rasa/masako".
- garam.
- gula.
- kecap manis.
- 10 lembar daun jeruk purut.
- 450 ltr air.
Langkah Memasak Ceker lapindo
- Cuci bersih ceker ayam, lalu direbus kira2 15 menit.(jgn lama2 nanti leduk,nanti kan diukep sama bumbu lagi bun hehe).
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu rajang dan daun jeruk purut..
- Kemudian masukkan ceker ayam kasih air beri garam,gula,penyedap rasa..
- Ukep kira2 20 menit,siap disajikan bun,,,.
Warung Mbak Nik menyediakan beberapa menu seperti rica-rica ceker, ceker saus mentega, ceker pepes, sup ceker dan ceker goreng. Ceker rica-rica, ceker mentega, ceker kripsi, ceker Sup Lapindo dan lain-lainnya. Untuk harganya bervariasi, tapi masih ramah di kantong. Siapa tahu menu ini bisa menjadi favorit Anda di sini. foto by pesonanegeri.com. Lokasinya yang berada di pinggir jalan memudahkan pengendara menemukan tempatnya.
Get Latest Recipe : HOME