224.Manisan Salak Pondoh

Bahan Membuat 224.Manisan Salak Pondoh

  1. 5 bh salak pondoh (resep 1 kg).
  2. Bumbu diuleg.
  3. 3 cabe rawit orange (sesuaikan pedasnya]).
  4. 1 bh cabe merah keriting.
  5. 1 sdt garam.
  6. Bumbu /bahan lain.
  7. 3 sdm gula pasir.
  8. 1 bh jeruk nipis(sesuaikan jika tdk suka asam).
  9. 100 ml air mineral.

Langkah Memasak 224.Manisan Salak Pondoh

  1. Kupas salaknya lalu cuci dan tiriskan sisihkan. Jangan diremas remas ya nanti salaknya hitam seperti yang saya alami. Uleg cabe dan garam kasar.tambahkan air, gula dan air jeruk nipis cek rasanya.
  2. Setelah pas rasanya masukkan salaknya. Aduk rata dan pindahkan ke tempat kedap udara dan simpan di kulkas. Biar lebih meresap. Setelah meresap nikmati dengan kondisi dingin lebih seger.. 😊👍.

Get Latest Recipe : HOME