Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook!
With a few simple ingredients, you will never have to rely on Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is.
Freshly ground sambal terasi mixed with sliced fried jengkol, a kind of tropical bean with slightly stinky aroma native to Southeast Asia.
Bahan Membuat Sambel terasi mentah+toge
- 1 genggam toge.
- 8 buah cabe rawit.
- 2 siung bawang merah.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Terasi.
- secukupnya Jeruk nipis.
Langkah Memasak Sambel terasi mentah+toge
- Uleg semua bahan jadi satu. Beri perasan jeruk nipis atau jeruknya bisa diuleg (tapi jangan uleg bijinya ya biar gak pahit).
- Tambahkan toge kedalam sambel. Aduk rata. Sambel siap disajikan bersama lauk pauk yang ada dirumah. Dijamin bikin pengen nambah terus....
Sambal terasi bukan menu baru di kalangan masyarakat Indonesia. Bahkan ini bisa jadi makan sehari-hari mereka lho. Bagi kamu yang doyan pedas, sambal mentah cocok banget nih buat kamu. Setelah Anda menguasai tips dan resep sambal di atas, maka anda bisa mencoba resep sambal terasi lainnya, seperti sambal terasi goreng, sambal terasi mentah khas Sunda, sambal terasi plecing khas. Membuat sambal terasi konon kata orang susah-susah gampang.
Get Latest Recipe : HOME