Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang. Video Lucu, video hiburan, video menarik dan Trending. Semar mendem yang merupakan salah satu kue tradisional yang ada di indonesia, terbuat dari bahan ketan putih yang telah diaron dengan campuran santan dan juga garam lalu di kukus.

Bahan Membuat Semar Mendem

500 g beras ketan, rendam selama 2 jam.
350 ml santan kental.
4 lbr daun salam.
1 batang serai, memarkan.
1 lembar daun pandan, robek-robek.
3 lembar daun jeruk, robek-robek.
1/2 sdt garam.
Bahan Isi : Abon Sapi.
Bahan dadar:.
250 g tepung terigu.
3 btr telur.
500 ml santan.
1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Semar Mendem

Buat Dadar : taruh dalam wadah, tepung terigu, garam dan telur, aduk rata sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga santan habis. Buat dadar tipis-tipis..
Kukus ketan yg sudah di rendam, selama kurleb 15 menit, angkat..
Sementara itu masak santan, garam, dan bahan lainnya hingga mendidih. Matikan api..
Masukkan ketan panas ke dalam santan, aduk hingga terendam. Diamkan sampai santan terserap habis dan beras ketan menjadi aron. Kukus lagi 20 menit. Angkat..
Penyelesaian : ambil 2 sdm ketan, pipihkan, beri 1 sdt adonan isi, lalu bulatkan dan kepal-kepal padat, dan bentuk lonjong. Lakukan untuk semua ketan. Ambil satu lembar dadar, letakkan ketan kepal ditengahnya, lipat seperti amplop..

Cara Membuat Semar Mendem Resep Jajanan Indonesia Recipes Indonesia Bunda Airin. Stream Tracks and Playlists from Semar Mendem on your desktop or mobile device. by Semar Mendem. Andrew Jackson and the Miracle of New Orleans: The Battle That Shaped America's Destiny by Brian Kilmeade, Don Yaeger. Resep Semar Mendem Sapi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Get Latest Recipe : HOME