Sajikan sebagai pelengkap rawon, sayur asam, dan lain-lain Sambal terasi mentah siap disajikan dengan nasi hangat dan berbagai lauk tambahan. Sambal terasi ini bisa dibuat juga dengan tambahan tomat agar memiliki rasa yang enak ala resto. Lihat juga resep Sambal terasi mentah buah strawberry mix tomat ijo πππ π enak lainnya!
Bahan Membuat Sambal Terasi Mentah
- 10 buah cabe rawit.
- 5 buah cabe merah keriting.
- 5 siung bawang merah.
- 1/2 sachet kecil terasi abc, bakar sebentar.
- Sedikit garam.
- Sedikit gula pasir.
- Sedikit kaldu jamur bubuk.
- Sedikit air perasan jeruk nipis.
Langkah Memasak Sambal Terasi Mentah
- Letakkan semua bahan dalam layah (cobek) kecuali air perasan jeruk nipis. Uleg sampai tingkat kehalusan yang diinginkan tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Cek rasa. Sajikan dan enjoy itπ..
Cukup nasi panas lauknya apapun asal ada sambal jadi terasa lebih nikmat. Resep Sambal Terasi Mentah Resep sambal terasi mentah. Makan pecel lele pakai lalapan lebih lengkap kalau ditambah sambal terasi mentah. Bumbu terasi bikin sambalnya terasa lebih sedap. Pilih bahan-bahan yang segar, ya dan nggak ada tangkai cabai yang tersisa.
Get Latest Recipe : HOME