Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih Resep masakan sambal terasi goreng ini cocok sekali untuk stok di rumah.
Sambel korek: cabe rawit, bawang putih, garam diulek lembut. siram dengan minyak goreng panas.
Makan dengan sambal terasi merupakan salah satu favorit, terutama bagi para penggemar masakan jawa.
Bahan Membuat Sambel Terasi Cabe Mentah Simpel
- Terasi.
- Cabe Rawit Setan.
- 2 Siung Bawang Merah.
- Garam.
- Gula.
Langkah Memasak Sambel Terasi Cabe Mentah Simpel
- Pertama bersihkan cabe dan bawang merah.Untuk bawang merah sesuai selera mau berapa..
- Goreng terasi nya,setelah di goreng lalu angkat dan simpen di cobek..
- Lalu masukkan cabe dan bawang yang sudah di bersihkan tadi ke cobek..
- Setelah itu kasih gula dan garam secukupnya saja..
- Ulek hingga halus,lalu cobain rasanya..
- Rasa sudah pas siap untuk di hidangkan..
- Selamat mencoba...
Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. terasi-lombok.blogspot.com. Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho Sambal merupakan jenis sambal mentah segar tanpa diulek, mirip seperti sambal dabu-dabu. Ulek halus cabe, bawang, terasi, gula merah dan tomat. Sambal mentah atau sambal matah yang paling uuueenaak sepengalaman saya yaitu Sambal Matah Bongkot khas Bali. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.
Get Latest Recipe : HOME