Pindang Tumis (Ikan Cuek) Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Ikan Cuek. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Ikan Cuek dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Resep Tumis Pindang Asam Manis, Cita Rasa Segar yang Menggoyang Lidah.

Bahan Membuat Pindang Tumis (Ikan Cuek)

  1. 2 keranjang Ikan Cuek.
  2. minyak goreng.
  3. garam, lada dan gula.
  4. 2 bawang secukupnya.
  5. 5 bh cabe merah kering diiris.
  6. 5 bh cabe rawit merah diiris.
  7. 8 bh cabe hijau kriting diiris.
  8. 1 bh tomat potong dadu.
  9. lengkuas secukupnya di geprek.
  10. 1 bh serai di geprek.
  11. jahe secukupnya di geprek.
  12. daun salam.

Langkah Memasak Pindang Tumis (Ikan Cuek)

  1. Goreng ikan cuek terlebih dahulu dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak, masukkan duo bawang tumis sampai wangi dan masukkan semua cabe, lengkuas, jahe, serai dan daun salam aduk dan masukkan tomat.
  3. Jika semua sudah mateng beri garam, lada dan gula cek rasa. dan masukan ikan aduk dengan semua bumbu. dan sajikan.

Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. The Indonesian dictionary describes pindang as "salted and seasoned fish, and then smoked. Panaskan minyak bekas menggoreng pindang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan semua cabai hingga layu dan setengah matang.

Get Latest Recipe : HOME