Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang.
Video Lucu, video hiburan, video menarik dan Trending.
Semar mendem yang merupakan salah satu kue tradisional yang ada di indonesia, terbuat dari bahan ketan putih yang telah diaron dengan campuran santan dan juga garam lalu di kukus.
Bahan Membuat Semar Mendem
- 200 gr beras ketan putih, direndam 1 jam.
- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- 1 lembar daun salam.
- 1 batang serai, memarkan.
- 3/4 sdt garam.
- bahan isi:.
- 200 gr daging paha ayam, fillet, rebus, suwir2.
- 1 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- Minyak untuk menumis.
- bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/4 sdt merica.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 2 butir kemiri.
- dadar:.
- 4 butir telur.
- 2 sdm tepung terigu.
- 1/2 sdt garam.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Semar Mendem
- ketan: 1. Kukus ketan selama 20 menit.. 2. Rebus santan, daun salam, serai, garam sampai mendidih.. 3. Masukkan ketan, aduk rata.. 4. Kukus kembali 20 menit, hingga ketan matang...
- Isi: 1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum.. 2. Masukkan ayam suwir aduk rata.. 3. Masukkan garam dan gula.. Aduk rata.. 4. Tuang santan.. Aduk hingga meresap.. Sisihkan...
- Dadar: 1. Kocok semua bahan.. Buat dadar tipis2...
- Ambil sesendok ketan, pipihkan dan isi abon.. Kemudian bentuk seperti membuat lemper.. Ambil dadar selembar dan taruh ketan isi td diatas dadar.. Lipat sisi kanan kirinya dan gulung...
Cara Membuat Semar Mendem Resep Jajanan Indonesia Recipes Indonesia Bunda Airin. Stream Tracks and Playlists from Semar Mendem on your desktop or mobile device. by Semar Mendem. Andrew Jackson and the Miracle of New Orleans: The Battle That Shaped America's Destiny by Brian Kilmeade, Don Yaeger. Resep Semar Mendem Sapi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Get Latest Recipe : HOME