Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya.
Bahan Membuat Pecel ayam sambel terasi
- 100 gr cabe merah keriting.
- 50 gr cabe rawit.
- 6 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 buah tomat ukuran sedang.
- secukupnya terasi.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula merah.
- bahan" pelengkapnya.
- sawi hijau rebus.
- tahu goreng.
- tempe goreng.
- ikan asin goreng.
- ayam bakar.
- timun..
Langkah Memasak Pecel ayam sambel terasi
- Untuk membuat sambel terasi.. Cuci semua bahan lalu goreng kedalam minyak panas. Setelah matang angkat lalu tiriskan. Lalu ulek semuanya. Jangan lupa tes rasa...
- Selamat mencoba smoga suka.. Masakan yg simple tetapi buat nafsu makan gak mau berhenti 😁😁😁.
Sekarang campurkan terasi dan gula jawa, tumbuk hingga merata. Lihat juga resep Sambal terasi mudah dan enak, super hot 🔥 enak lainnya! Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan.
Get Latest Recipe : HOME