Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat.
Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya.
Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga.
Bahan Membuat Ayam tahu bumbu sambel pecel
- 250 gr daging ayam tanpa tulang.
- 2 bh tahu putih.
- 1 ons sambel pecel siap pakai.
- secukupnya Garam.
- bila suka Penyedap.
- secukupnya Air.
- Kecap manis.
- Wijen untuk taburan.
Langkah Memasak Ayam tahu bumbu sambel pecel
- Potong tahu kecil2. Terus di goreng. Jangan terlalu kering.
- Potong ayam kecil2. Goreng dengan minyak sedikit sampai matang. Angkat.
- Masuk kan sambel pecel ke dalam wajan. Di tambah air. Panaskan dengan api kecil sambil di aduk hingga halus..
- Tambah garam dan penyedap (bila suka). Cek rasa.
- Masuk kan ayam dan tahu. Aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis. Aduk sebentar hingga rata. Tunggu hingga mendidih..
- Angkat. Dan sajikan. Tambah dengan wijen..
Langkah-langkah membuat sambel ayam geprek : Yang pertama, anda perlu rebus cabai, bawang Cara membuat resep sambel udang tahu : Pertama-tama anda goreng udang dan tahu hingga matang lalu angkat. Tinggal anda seduh pakai air panas aja secukupnya. Jika bumbu pecel akan segera dipergunakan, tambahkan air panas dan air asam dengan perbandingan yang sama untuk mengencerkannya. Jangan terlalu encer - perkirakan sendiri sesuai selera. Tuangkan bumbu sambel pecel ke atas nasi beserta sayuran yang sudah dipersiapkan.
Get Latest Recipe : HOME