Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia.
It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with.
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Bahan Membuat Cilok Sambal Pecel
- 20 sdm tepung tapioka.
- 20 sdm tepung terigu.
- 95 gram daging ayam giling.
- 2 sdm daun bawang cincang.
- 1 sdm bawang bubuk.
- 1/2 sdt lada putih bubuk.
- 1/4 sdt kaldu ayam.
- 1,5 sdt garam.
- 1 sdm minyak canola.
- 100-150 ml air panas.
Langkah Memasak Cilok Sambal Pecel
- Bagi tepung jadi dua bagian. Campur 1 bagian tepung (10 sdm makan tepung terigu dan 10 sdm tepung tapioka) dan bahan lainnya jadi satu kecuali daging ayam dan minyak goreng..
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian masukkan daging ayam dan tambahkan 1/2 bagian tepung yang disisihkan tadi sambil diuleni..
- Bentuk bulat-bulat dan masukkan kedalam air yang mendidih yang sudah diberi 1 sdm minyak goreng dan 1/2 sdt garam..
- Angkat ketika cilok sudah mengambang dan tiriskan..
- Cairkan sambal pecel dengan air panas lalu sisihkan. Cara penyajian: ambil beberapa cilok lalu siram dengn sambal pecel. Cilok siap dinikmati..
Description: sambel pecel. sambel pecel adalah bumbu yang sangat melegenda. peluang bisnisnya masih terbuka lebar. bagi Anda yang berminat usaha sambel pecel baca dulu ini. Cara Membuat Sambel Pecel Lezat - Pecel merupakan jenis makanan tradisional yang banyak kita jumpai dipulau jawa terutama Jawa Tengah, Jawa Barat dan Jawa Timur. RASA TERJAMIN, bumbu pecel terenak, bumbu pecel yang enak, bumbu pecel yami, bumbu bumbu pecel ayam dan lele, bumbu pecel awet, bumbu pecel bagindo, bumbu pecel blender, bumbu. Cara Membuat Sambel Pecel - Pecel adalah salah satu makanan tradisional dengan citarasa yang khas. Nah, pecel memang identik dengan bumbu kacang atau bumbu yang sangat nikmat.
Get Latest Recipe : HOME