Mie Kangkung Sambel Pecel Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan sambal pada umumnya.

Bahan Membuat Mie Kangkung Sambel Pecel

  1. 150 gram Mie telur.
  2. 1 ikat Kangkung.
  3. 1 cangkir Toge.
  4. 1 siung Bawang putih.
  5. 1 cangkir Air kaldu ayam/daging.
  6. 1/2 sendok teh Garam.
  7. secukupnya Lada bubuk.
  8. secukupnya Minyak untuk menumis.
  9. secukupnya Sambel pecel.

Langkah Memasak Mie Kangkung Sambel Pecel

  1. Rebus mie telur, sisihkan..
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kangkung, toge, aduk rata. Tambahkan air kaldu, garam dan lada, aduk rata, masak hingga kangkung agak layu.
  3. Masukkan mie rebus, aduk rata, angkat. Sajikan dengan sambel pecel.

Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia. pecel mie via mefriendsandthecity.blogspot.com. Sudah bukan rahasia lagi kalo pecel itu. Sambel Pecel "Teruris", sambel pecel dengan resep rahasia warisan keluarga. Sayuran yang dipakai untuk urap umumnya adalah: kangkung, kacang panjang, tauge.

Get Latest Recipe : HOME