Telur Pindang Pelengkap untuk Nasi Kuning, Sayur Lodeh, Nasi uduk, Soto, dll. Lihat juga resep Pindang Telor, Telur pindang enak lainnya! Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.
Bahan Membuat Telur Pindang
- 2 butir telur ayam (bisa lebih).
- 1 buah teh celup.
- 2 sdm kecap manis.
- 1/2 keping kecil gula merah (disisir).
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai (digeprek).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Telur Pindang
- Rebus telur selama 12 menit. Dinginkan. Lalu kupas..
- Campurkan semua bahan diatas. Untuk air sebaiknya sampai menutup semua telur..
- Rebus sampai air menyusut. Lalu tiriskan. Bisa juga didiamkan dulu di dalam bumbu yg tersisa agar lebih meresap. Telur pindang siap disajikan 😊.
The hard-boiled eggs are Traditional telur pindang however, also use teak leaves, guava leaves, shallot skin (yes, from peeling. Buat kamu pecinta gudeg, pasti sudah gak asing lagi dengan telur pindang. Membuatnya pun gampang banget, apalagi kalau kamu mempraktikkan resep telur pindang dan cara membuatnya di. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini.
Get Latest Recipe : HOME