Makanan satu ini berisi macam-macam sayuran dan buah. Asinan Jakarta (foto: SC IG @yummy.idn). GenPI.co - Jika kamu lagi pengin camilan yang segar, salah satu makanan yang bisa dipilih adalah asinan Jakarta.

Bahan Membuat Asinan jakarta

3 buah ketimun.
1 buah bengkuang yg sedeng besarnya.
1 buah nanas ukuran kecil.
1 buah wortel ukuran besar di iris kecil.
1 ons toge.
5 buah cabe kriting.
3 buah cabe merah besar.
1 gelas gula putih/sesuai selera.
1 skm garam.
cupka sesuai selera,2 gelas air.

Langkah Memasak Asinan jakarta

Nanas,bengkoang di kupas cuci bersama timunnya lalu potong2 sesuai keinginan.
Haluskan cabe,rebus sampai mendidih masukan gula dan garam,biakan dingin masukan cuka cicipi.
Satukan semua bahan masukan bumbu cukanya,aduk2 sampai menyatu tutup sebentar.sajikan.
Kalau suka bisa di taburi kacang tanah goreng sama tahu mentahyg di potong2 kecil.

Cara Membuat Asinan Khas Jakarta - Pernah menjumpai pedagang asongan yang menjajakan Asinan di terminal maupun stasiun kereta di sekitar. Belanja online aman dan nyaman di Asinan Bu RT, Penjaringan, Kota Administrasi Jakarta Utara - Rasanya bikin mau lagi. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Asinan Betawi merupakan kuliner khas Jakarta yang sudah ada sejak jaman dahulu kala.

Get Latest Recipe : HOME