Jaje Kariadrem (Kue Cincin)

Bahan Membuat Jaje Kariadrem (Kue Cincin)

  1. 250 gr tepung beras.
  2. 1 sdm tepung ketan putih.
  3. 150 gr gula merah iris halus.
  4. 100 gr atau 1/4 bh kelapa parut yang agak muda.
  5. sesuai selera Garam.
  6. 250 ml minyak goreng.
  7. 8 sdm / 1/4 gls air.

Langkah Memasak Jaje Kariadrem (Kue Cincin)

  1. Siapkan bahan. Iris halus gula merah, parut kelapa.
  2. Jadikan 1wadah bahan. Ulet semua sekali sekali beri 1 sdm air.lakukan bertahap. Ulet sampai kalis. Ohya beri air diperciki atau sdm makan air jika sudah kalis jangan diberi air lagi. Rasakan sendiri tingkat kekalisannya..
  3. Panaskan wajan dengan api besar, sambil menunggu wajan panas bentuk kue. Buat lonjong bulat pipihkan kemudian potong bentuk segitiga.kalau ditempat saya segitiga. Bisa dibentuk sesuai selera..
  4. Saat memasukan adonan diwajan kecilkan api beri daun pandan,goreng satu persatu sambil lubangnya di tusuk pakai lidi seukuran sumpit digoyang goyangkan. Masak hinga kecoklatan. Lakukan satu persatu.angkat tiriskan..
  5. Siap sajikan. Enak dipakai teman ngopi. Selamat mencoba Salam koki rumahan.👩‍🍳.
  6. Note : jika adonan kalisnya sudah bagus tidak usah beri air..

Get Latest Recipe : HOME