Cara membuat kuah saus bumbu kacang menjadi ciri khas dari resep asinan sayur Betawi, bisa menggunakan cuka atau cukup dengan asam jawa. Rekomendasi resep asinan Betawi dan cara membuatnya yang mudah, selain itu seger banget Resep Asinan Betawi yang Seger Banget dan Cara Membuatnya. Asinan Betawi merupakan kuliner khas Jakarta yang sudah ada sejak jaman dahulu kala.
Bahan Membuat Asinan Betawi
- Bumbu Kacang:.
- 5 cabe merah tambah rawit merah bila suka pedas.
- 1 siung bawang putih.
- 200 gr kacang tanah di goreng.
- 500-700 ml air.
- 2 sdt cuka, lebih bila suka asem.
- Gula.
- Garam.
- Bahan lainnya :.
- iris Daun selada.
- Toge.
- Tahu.
- Kerupuk mie.
Langkah Memasak Asinan Betawi
- Blender bahan bumbu kacang sampai halus..
- Masukan dalam panci dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa..
- Sajikan dgn bahan pelengkap lainnya.
Taburan kerupuk mi dan kacang tanah meramaikan cita rasa asam pedas asinan ibu kota ini. Asinan betawi termasuk kuliner khas Betawi yang disukai oleh para pecinta kuliner Jakarta. Jakarta - Asinan Betawi termasuk jajanan yang digemari banyak orang. Jika mencari asinan yang segarnya bikin melek, mampirlah ke Asinan Kamboja. Sesuai dengan namanya, penjual asinan ini.
Get Latest Recipe : HOME