Biasanya, swike terbuat dari paha kodok yang dimasak dengan kuah tauco. Gak selalu dari kodok, kamu bisa membuat swike dengan daging ayam. Simak cara membuat dan resep swike ayam yang gampang banget di bawah ini!
Bahan Membuat Swike ayam
- 1/2 kg ayam.
- 2 sdm taucho haluskan.
- 2 sdm kecap manis.
- 350 ml Air.
- secukupnya Garam, gula, merica dan kaldu jamur.
- Bumbu iris.
- 3 siung bawang putih.
- 2 cm jahe.
- Taburan.
- 2 buah cabai merah iris tipis.
- 1 tangkai daun bawang iris.
Langkah Memasak Swike ayam
- Tumis bumbu iris hingga harum.
- Masukan taucho, kecap dan ayam aduk rata, madukan air, garam, gula, merica dan kaldu masak hingga air menyusut dan ayam matang.
- Setelah ayam matang, taburi cabai dan daun bawang.
- Enjoy.
Ayam Kuah Tauco / Swikee Ayam mudah enakk. Kali ini ada yg spesial di GoDa Paders bersama Komunitas Paders. Udah lama cookmark resep Swike Ayam ini. Dan ternyata walau bumbunya simple, rasanya maknyuss 👌👍. Nah, itulah resep swike ayam yang asli nikmat dan sekarang bisa anda coba resep ini dirumah.
Get Latest Recipe : HOME