IKON KULINER NUSANTARA - Lezatnya Ayam Panggang Wonogiri.
Favorit disini Tongseng kodok, swikee kuah, kodok goreng tepung oh ya, kalo gak suka kodok bisa pesen ayam penyet. danau resto purwodadi, swieke purwodadi sunter, lokasi danau resto purwodadi, foto tatik.
Haluskan bawang putih, merica, jahe, garam.
Bahan Membuat Swieke asli purwodadi (ayam)
- 1/2 kg ayam.
- Bumbu:.
- 5 siung bawang putih.
- Seruas jahe.
- 1/2 sdt merica.
- 4 sdm minyak utk menumis bumbu.
- Pelengkap:.
- 3 sdm tauco manis.
- Secukupnya seledri.
- Secukupnya kecap manis.
- 2 siung Bawang putih goreng.
- Garam&penyedap.
Langkah Memasak Swieke asli purwodadi (ayam)
- Potong kecil2 ayam, cuci bersih kemudian rebus dan buang air ganti yg baru lg utk kuah. Rebus hingga mendidih.
- Haluskan bumbu: bawang putih, merica,jahe. Tumis bumbu halus, masukkan kedalam rebusan ayam tambahkan tauco,garam penyedap dan kecap manis. Tutup panci, biarkan air agak menyusut (agar bumbu meresap) koreksi rasa, taburi bawang putih goreng dan seledri..
- Utk sambal: cabe rawit uleg.
Nasi ayam semarang - Looks like nasi liwet solo, bedanya disini kuahnya banyak, rasanya lumayan enak cuma porsinya kecil. Tepatnya di desa Manggarmas, kecamatan Godong, Kabupaten Grobogan Swike atau swieke sebenarnya adalah teknik mengolah daging. Jadi dagingnya bisa berasal dari hewan apa saja, dari bebek hingga ayam. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu agresif.
Get Latest Recipe : HOME