Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Disertai Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Anti Gagal.
Pada prinsipnya, seperti juga Kue Pie Susu atau kue lain nya, resep lumpur bisa di kreasikan dengan berbagai macam bahan bahan lain yang sudah terkenal kelezatan nya.
Penasaran sama resep donat kentang bu Fatmah. akhirnya saya coba.
Bahan Membuat Kue Lumpur Kentang Resep Bu Fatmah NCC
- 500 gram gula pasir.
- 500 gram terigu.
- 1 kg kentang, kukus, haluskan.
- 200 gram margarin, lelehkan.
- 5 kuning telur.
- 4 putih telur.
- 1 liter santan.
- 1 sdt vanili.
- 1 sdt garam.
- Kismis secukupnya untuk topping.
Langkah Memasak Kue Lumpur Kentang Resep Bu Fatmah NCC
- Kocok telur, gula, garam, vanili hingga mengembang putih..
- Masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata..
- Masukkan terigu, aduk rata..
- Bahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
- Terakhir, tambah kan margarin leleh. Aduk rata..
- Panaskan cetakan kue lumpur. Pakai api kecil saja. Alasi loyang dengan tutup kaleng biskuit. Setelah panas, olesi tipis dengan margarin. Tuang adonan lumpur hingga 3/4 penuh. Tutup. Biarkan setengah matang. Beri topping, kemudian tutup dan lanjutkan memasak hingga matang. Angkat dan sajikan..
Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan yang benar-benar kalis elastis, proses membulatkan adonan. Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama. Termasuk dalam resep kue basah yang banyak dicari saat ini.
Get Latest Recipe : HOME