Resep Kue Lumpur Labu Kuning Ncc Fatwah Bahalwan.
Dalam cara pengolahan kue ini bagi saya tidak terbilang rumit, karena kue ini..ncc, bahan kue depa susu, kentang kukus, keju, sederhana, kue basah, lapindo, surga, tepung Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai.
Bahan Membuat Kue Lumpur NCC
- 1 kg kentang, kukus.
- 1 liter santan.
- 2 lembar daun pandan.
- 500 gr gula pasir.
- 5 kuning telur.
- 4 putih telur.
- 1 sdt vanili.
- 1 sdt garam.
- 500 gr tepung terigu.
- 200 gr margarin, lelehkan.
- Bahan toping:.
- 200 gr kismis.
Langkah Memasak Kue Lumpur NCC
- Masak santan bersama daun pandan hingga mendidih, langsung matikan api. Dinginkan.
- Setelah santan dingin, blender santan bersama kentang rebus hingga lembut..
- Dalam wadah lain, mikser telur dan gula pasir sebentar saja (tdk perlu mengembang) lalu tambahkan garam dan vanili, mikser lagi, lalu masukkan campuran santan dan kentang, mikser dgn kecepatan rendah saja. Lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit, mikser hingga adonan tercampur, terakhir masukkan margarin cair. Mikser hingga rata..
- Adonan saya simpan ditoples tupperware uk 2L lalu masuk kulkas semalaman untuk dimasak besok pagi, supaya tidak kerepotan pas waktynya cetak😊.
- Jika mau langsung dimasak, panaskan cetakan, oles dgn margarin, masak api kecil, masukkan adonan, lalu tutup cetakan supaya matangnya merata..
- Jika sedang setengah matang, beri kismis diatasnya, lalu tutup lagi hingga matang..
- Angkat pelan2 kue lumpur dgn bantuan sendok, sy menggunakan sendok dan garpu, yg garpu utk mengangkat dan sendok utk memgambil kue yg matang. Tanda.
- Tandanya kue lumpur matang adalah lapisan atas sdh tdk terlihat adina terlihat adonan mentah dan pinggiran kue lumpur berwarna coklat bercorak cantiik😙.
Kue cubit merupakan sebuah kue yang terbuat dari tepung terigu Akan tetapi ada beberapa bahan tambahan yang menjadikan kue cubit semakin nikmat apabila disantap sebagai sebuah camilan. Resep Kue Lumpur - Varian kue basah saat ini sudah banyak. sebagai salah satu produk kue basah, kue lumpur punya segudang rasa yang tak kalah nikmat dengan kue lainnya. Kastengel Keju atau kue keju adalah salah satu kue kering yang banyak disukai. Dengan berbentuk persegi panjang yang menarik dan rasanya yang agak asin-asin gimana gitu Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama. Termasuk dalam resep kue basah yang banyak dicari saat ini.
Get Latest Recipe : HOME