Kue lumpur coklat Hulu Selangor, Rawang, Shah Alam - K. Selangor, Sabak Bernam - Klang, Kuala Langat - Putrajaya, Kuala Lumpur Terengganu - Marang, Kuala Terengganu, Kuala Nerus - Besut, Setiu. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Disertai Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Anti Gagal.

Bahan Membuat Kue lumpur coklat

  1. 500 gram kentang kukus.
  2. 500 ml santan.
  3. 250 gram tepung terigu.
  4. 3 sdm coklat bubuk.
  5. 250 gram gula.
  6. 3 butir telur utuh.
  7. 2 kuning telur.
  8. 1/2 sdt vanilli.
  9. 1/2 sdt garam.
  10. 100 gram mentega lelehkan.

Langkah Memasak Kue lumpur coklat

  1. 》Kocok gula dengan telur sampai putih dan mengembang (tidak perlu naik), masukkan garam dan vanilli sambil terus dikocok..
  2. 》Blender kentang kukus bersama santan sampai benar benar lembut..
  3. 》Masukkan ayakan tepung dan cokbuk, aduk rata kemudian masukkan blenderan kentang.
  4. 》Terakhir, tuang mentega leleh, aduk rata..
  5. 》Panaskan cetakan kue lumpur, poles mentega, tuangi adonan hingga ¾ penuh, tutup, biarkan setengah matang lalu taburi ceri potong, tutup lagi, biarkan sampai matang. Angkat..

Cara Membuat Kue Lumpur Pisang Pandan: Rebus santan sampai mendidih, angkat. Ambil satu sendok adonan lalu cetak di cetakan lumpur, hiasi dengan bagian roti tawar yang coklat. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama. Kue lumpur merupakan kue kukus tradisional Indonesia dengan tekstur lembut dan rasa yang manis legit istimewa. Meskipun banyak berbagai jenis aneka roti modern bermunculan kue lumpur.

Get Latest Recipe : HOME