Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia.
Varian rasa donat di JCo sendiri cukup beragam, seperti heaven berry, choconutzy, green tease, dan banyak lain.
Selain itu juga JCo mulai menginovasikan agar donat tak selalu identik dengan bentuk.
Bahan Membuat Donat ala jco
- 350 gram tepung terigu protein sedang.
- 2 sdm ragi (fermipan).
- Minyak goreng.
- 150 ml susu cair full cream.
- 50 gram gula pasir.
- 2 butir Telur.
- 40 gram margarin.
- Bahan lain, topping coklat glaze, green tea, gula halus dll.
Langkah Memasak Donat ala jco
- Campur ragi, susu cair dan gula, aduk-aduk hingga tercampur semua dan gula menyatu lebih kurang 5 menit.
- Masukan telur dan susu yang sudah d campur dengan ragi dan gula ke dalam adonan tepung, aduk selama 2 menit.
- Tambahkan margarin,uleni sampai kalis, biasa waktu yg d pergunakan lebih kurang 20 menit (jika menggunakan tangan).
- Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan kain atau plastik serta diamkan selama lebih kurang 40 menit (biarkan adonan mengembang).
- Setelah mengembang bentuk adonan dengan cara d bulatkan, buat sesuai ukuran smpai semua adonan habis (saya bisa dapat 20 porsi) tahap ini adalah tahap pengembangan yang ke dua.kemudian masukan ke dalam wadah dan kalau bisa di beri jarak krna nanti adonan nya akan mengembang lagi (diamkan selama 30 menit).
- Setelah di diamkan cetak sesuai selera, mau d bolong atau bulat juga bagus,.
- Goreng dengan api kecil, (pastikan minyaknya panas yaa).. Setelah d angkat dinginkan dan d hias topping deh.
CO mungkin menjadi pilihan sebagian orang, sekedar singgah untuk menikmati donatnya yang lezat. Salah satu donat yang terkenal kelezatannya serta memiliki berbagai macam topping yang menarik adalah Donat Jco. Selain topping-nya yang menggugah selera, donatnya pun enak, empuk. Hadirnya donat JCO ini paling tidak dapat menghadirkan keefektifan waktu sambil menikmati lezatnya menu donat yang di tawarkan dari produk ini. Supaya calon konsumen bisa mendapat donat JCO.
Get Latest Recipe : HOME