Baru melihatnya Anda pasti sudah kepincut apalagi kalau sudah.
CO memang tidak terlepas dari sajian donat kreasinya yang terkenal tidak hanya berasa manis enak tetapi juga empuk dan lembut saat dikunyak sehingga membuat ketagihan.
Tahukah anda, ternyata membuat kue donat empuk lembut seperti Donat J.
Bahan Membuat Donat j.co lembut
- 500 gr tepung pro tinggi.
- 2 kuning telur ayam.
- 4 sdm gula.
- 11 gr ragi instan.
- 3 sdm mentega.
- 4 sdm susu bubuk.
- 400 ml air dingin.
- secukupnya Vanili dan garam.
- Coklat, sprinkle untuk topping.
- 1 sdt Bread improver.
Langkah Memasak Donat j.co lembut
- Hidupkan ragi dengan cara dicampur air hangat gula 1 sendok dan susu satu sendok.tutup gelas dan Diamkan sampai mengembang..
- Masukkan tepung, kuning telur, gula pasir, ragi, susu, bread improver uleni sambil masukkan air dingin sedikit demi sedikit sampai setengah kalis.
- Masukkan mentega, garam, vanilli. Uleni lagi sampai kalis. Setelah kalis diamkan adonan tutup plastik/ serbet. Diamkan 30 manit sampai mengembang..
- Setelah mengembang pukul-pukul adonan. Kempiskan kembali lalu cetak bulat2. Lalu diamkan kembali sambil ditutup plastik / serbet selama 30 menit..
- Panaskan minyak..Goreng donat dengan api paling kecil. Jangan dibolak balik. Cukup dibalik sekali saja. Angkat saat sudah kuning keemasan..
- Beri topping sajikannn.
Oleh karenanya, tidak heran jika hampir di setiap tempat belanja modern seperti mall dapat anda temukan gerai donat ini. Dengan teksturnya yang lembut dan cita rasa yang khas. Lihat juga resep Donat ala jco tanpa ulen, Donat jco kw enak lainnya! Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam suasana apapun.
Get Latest Recipe : HOME