Mari dukung channel ini dengan cara ketik komentar, klik. DONAT EMPUK, EKONOMIS, GaPakeLama (GORENG,TEFLON,OVEN) * BEST DOUGHNUT RECIPE. Cuss eksekusi donk (pas lg g males) Selesai di goreng masih anget tabur gula donat.
Bahan Membuat Doughnut (donat) empuk menul (J.co KW)
- 600 gr terigu (terigu mila).
- 1,5 sendok makan TBM.
- 3,5 sendok makan mentega.
- 8 gr yeast instan (fermipan).
- 250 ml (lihat tekstur, bisa kurang atau lebih tergantung tingkat kelembaban cuaca dan terigu).
- 5 sendok makan creamer.
- 5 sendok makan gula pasir.
- toping: gula+creamer di blender halus.
Langkah Memasak Doughnut (donat) empuk menul (J.co KW)
- Dalam baskom campur gula pasir, mentega, ragi, TBM dan air. Aduk hingga butiran gula pasir gak ada (larut dengan air).
- Ayak terigu dengan creamer di wadah lain, setelah rata campur ayakan terigu ke dalam campuran air tadi dan uleni hingga kalis Note: adonan kalis jika adonannya sudah tidak lengket ditangan dan jika ditarik seperti karet, jika terpurus dengan tarikan rendah tandanya adonan belum kalis yah).
- Diamkan adonan kurang lebih 30menit dan adonan akan memgembang 2X lipat dari sebelumnya (teksturnya putih mulus). Kempesken adonan dan uleni sebentar (aku tinju-tinju. Hehe).
- Cetak adonan yang sudah di ulen kembali pakai cetakan donat (aku gak ada cetakan donat jadi buat bundar-bundar aja dan tengahnya dibulatin pakai spuit). Diamkan donat sekitar 20menit (hingga mengembang).
- Panaskan minyak diwajan dengan api sedang, jika dirasa sudah cukup panas masukin donat dan goreng dengan tehnik sekali balik aja..
- Donat berwarna kecoklatan artinya sudah matang. Angkat dan tiriskan..
- Beri toping sesuka hati, kalo aku males ribet-ribet jadi aku blender gula pasir+creamer hingga hancur dan menyatu.
- Ambil wadah dan masukkan donat kedalam campuran gula hingga merata..
Teksturnya hampir mirip dengan donat JCO yang kopong tengahnya, namun masih ada. Resep Donat JCO Beserta Bahan Bahan dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Ilustrasi Gambar Resep Membuat Donat Lezat Ala Dunkin Donut. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang.
Get Latest Recipe : HOME