Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia.
Varian rasa donat di JCo sendiri cukup beragam, seperti heaven berry, choconutzy, green tease, dan banyak lain.
Selain itu juga JCo mulai menginovasikan agar donat tak selalu identik dengan bentuk.
Bahan Membuat Donat ala jco
- bahan A.
- 520 gr tepung segitiga (boleh ganti cakra).
- 6 gr fermipan (pastikan msh bagus).
- 250 ml air hangat (jangan panas).
- bahan B.
- 130 gr tepung segitiga.
- 2 sdm mentega/margarin.
- 4 sdm gula halus.
- 4 sdm susu bubuk.
- 1 btr telur sedang.
- sejumput garam.
- topping bs pke gula halus or coklat batang yg sdh dicairkan.
Langkah Memasak Donat ala jco
- Bahan A : campur air hangat dgn fermipan. Pastikan berbuih (kalo tdk berarti ragi jelek). Lalu campur dgn tepung. Aduk rata smp kalis atau tdk lengket..
- Diamkan adonan dlm baskom selama 60-90menit smpai adonan mengembang min 2x lipat. Tutup dgn kain lembab..
- Setelah 90menit ulenin adonan A smp mengempis/angin keluar. Lalu masukkan bahan B dan uleni smp bnr2 kalis. Awalnya memang lengket sekali tp kalo diuleni trs akan kalis kq..
- Stlh adonan kalis tutup baskom dgn kain lembab n biarkan slm 15 menit..
- Stlh 15menit adonan akan mengembang, uleni sebentar lalu bagi2 dan timbang utk dibentuk. Klo sy 35-40gr. Sy bentuk n dilubangi pke jari tangan. Diamkan adonan yg sdh dibentuk..
- Stlh 10menit goreng donat dgn minyak.banyak n api kecil. Jgn dibolak balik ya, 1x balik aja..biar ga terlalu menyerap minyak..
- Sajikan dgn taburan gula halus atau coklat leleh..
- Taraaa...donat montok.
CO mungkin menjadi pilihan sebagian orang, sekedar singgah untuk menikmati donatnya yang lezat. Salah satu donat yang terkenal kelezatannya serta memiliki berbagai macam topping yang menarik adalah Donat Jco. Selain topping-nya yang menggugah selera, donatnya pun enak, empuk. Hadirnya donat JCO ini paling tidak dapat menghadirkan keefektifan waktu sambil menikmati lezatnya menu donat yang di tawarkan dari produk ini. Supaya calon konsumen bisa mendapat donat JCO.
Get Latest Recipe : HOME