Donat Kentang Rasa j.co

Bahan Membuat Donat Kentang Rasa j.co

1. Adonan donat :.
2. 500 gram tepung cakra.
3. 2 butir kuning telur.
4. 2 buah kentang ukuran sedang.
5. 2 sdm gula halus.
6. 1 sdt fernipan.
7. 1 sachet susu dancaw.
8. 100 gram bluband (dicairkan).
9. 1 sdt Baking powder.
10. 80 ml air Es.
11. Toping:.
12. 1/2 balok coklat batang yang di lelehkan dengan margarin.
13. sesuai selera Mesis dll.
14. secukupnya Keju.

Langkah Memasak Donat Kentang Rasa j.co

1. Rebus kentang, kemudian kupas, haluskan kentang (blender/mixer).
2. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan blue band, gula, fanili, baking powder dan telur. Aduk sampai rata..
3. Setelah tercampur rata masukkan tepung terigu tinggi protein, campur fernipan dengan air dingin. Campur dan uleni hingga kalis dan tidak lengket..
4. Setelah kalis tutup adonan dengan kain/ serbet, diamkan 1-2 jam..
5. Cetak adonan dengan sesuai dengan selera, diamkan adonan lagi hingga 30 menit atau tunggu adonan mengembang hingga 2x lipat..
6. Goreng donat dengan minyak panas akan tetapi api kecil hingga berwarna emas kecoklatan, celupkan pada coklat yang telah di cairkan tiriskan beri keju mesis dll. Hidangkan.

Get Latest Recipe : HOME