Donat JCO adalah donat yang sedang populer dan paling digandrungi anak-anak, remaja, sampai dewasa, diantara donat-donat lainnya seperti donat Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi donat Jco menul menul anti gagal step by step sajian sedap istimewa mekar.
Komposisi kentang dan bahan bahan pilihan, banyak toping dan rasa pilihan.
Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun.
Bahan Membuat Donat JCO menul-menul
- Bahan water roux;.
- 25 gr tepung trigu.
- 125 ml air.
- Bahan donat:.
- 1/2 kg tepung terigu.
- 2 sm ragi.
- 1 saset skm.
- 1/2 gelas air ato secukupx sja.
- 2 blok coklat batang untuk topingx (lelehkan).
- 1/4 sdt garam.
- 5 sdm gula halus.
- 3 sdm mentega.
- Keju parut untuk toping.
- 2 sdm tepung maizena.
- Minyak untuk menggoreng.
- 1 butir telur.
- 1/2 gelas air.
Langkah Memasak Donat JCO menul-menul
- Masak bahan water roux hingga mengental kyk gini.water roux di pake cuma 3 sdm sja ya bunda.sisax bsa di simpan dlm kulkas dan di pake lgi untuk adonan lagi.klo water roux udh berubah warna krna terlalu lma di simpan baikx jgn di pke lgi..
- Campurkan water roux 3 sdm,telur,garam dan mentega aduk hingga rata menggunakan spatula atau sendok.
- Campurkan terigu,ragi,gula,tepung maizena aduk hingga rata.
- Larutkan skm ke dlm setengah gelas air dan campurkan pada adonan sdikit dmi sdikit.aduk hingga rata dan biarkan adonanx agak lembek.diamkan 10 menit tutup pke kain serbet atau plastik.stlah itu kaliskan adonan dgn di tambah sdikit tepung terigu agar adonan tdk lembek.tinju2 adonan menjadi bener2 kalis.klo sdh kalis brarti adonan udh tdk menempel pda tangan ya bunda.
- Tutup adonan lgi menggunakan serbet.biarkan adonan mengembang selama 15 menit.
- Kempeskan adonan dan bentuk donat dgn cara di giling menggunakan botol dan cetak bultanx menggunakan gelas agar bulatan sempurna dan bagus.
- Tutup lgi donatx menggunakan serbet dan biarkan donatx mengembang lgi sekitar 1 jam.
- Panaskan minyak dgn menggunakan api sedang agar donat masak rata dan tdk gosong.tiriskan dan biarkan dingin.
- Lelehkan cokelat batangx dgn cara di tim di magicom atau di kukus dlm dandang.beri toping di atasx menggunakan keju parut dan sesuai karakter anda. Selamat menikmati bersama keluarga.
Donat jco menjadi makanan ringan yang cukup spesial bagi para pecinta makanan karena selain rasanya yang enak, lezat dan menggugah selera juga memiliki variasi rasa dan warna yang cukup enak dan menarik. Bahkan dengan kepopulerannya donat jco di semua kalangan masyarakat tidak jarang. Nah untuk harga donat Jco mini sendiri masih berani bersaing kok dengan toko roti lainnya. Supaya calon konsumen bisa mendapat donat JCO dengan mudah, semua kalangan bisa menjangkau penawaran JCO seperti penawaran yang perusahaan resto lain tawarkan. Donatnya Enak, Menul-menul dan Empuknya Tahan Lama.
Get Latest Recipe : HOME