Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya.

Bahan Membuat Donat Empuk

500 gr terigu protein sedang.
60 gr gula pasir.
5 gr instant yeast.
7 gr garam.
2 butir kuning telur.
250 gr air dingin (jgn dituang semua, sedikit-sedikit).
60 gr margarin.
pelengkap / toping.
glaze rasa apa saja suka-suka.
DCC tim.
meises, keju ataupun oreo yg dihaluskan.

Langkah Memasak Donat Empuk

Campurkan semua bahan kecuali margarin. Uleni sampai setengah kalis..
Masukkan margarin, Uleni lagi sampai kalis..
Timbang adonan @35 gr dan bulatkan. Lalu istirahatkan ± 30 menit..
Baluri sedikit terigu, lalu lubangi tengahnya dengan jari dan rapikan..
Istirahatkan ± 45 menit sampai mengembang 2x lipat. (tergantung suhu ruangan ya.. klo hangat bisa lebih cepat utk profing ke 2 ini).
Goreng dengan minyak banyak menggukan api kecil. Tunggu matang di satu sisi lalu balik sampai matang sisi yang lain. jangan dibolak balik karna nanti donat akan menyerap minyak. jadi 1 kali balik aja ya mom.
Angkat tiriskan dan diinginkan. siap di beri toping.

Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak Hai teman teman kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat donat empuk dan. Buat adonan dari beberapa bahan yang dijadikan satu yaitu tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, dan gula.

Get Latest Recipe : HOME