Donat Kampung topping coklat keju

Bahan Membuat Donat Kampung topping coklat keju

  1. 1 kg tepung terigu.
  2. 1 saset susu bubuk dancaw putih.
  3. Sejumput garam.
  4. 1 butir kuning telur.
  5. 3 sdm gula pasir.
  6. 5 gr ragi instan fermipan.
  7. 3 sdm mentega kuning.
  8. 1 gelas besar air dingin / secukupnya.
  9. Bahan pelengkap :.
  10. secukupnya Minyak goreng.
  11. secukupnya Keju parut.
  12. secukupnya Coklat leleh.

Langkah Memasak Donat Kampung topping coklat keju

  1. Siapkan bahan,Campurkan ragi, dengan 1 sdm tepung terigu,sejumput gula pasir dan air hangat setengah gelas aduk hingga tercampur merata diamkan hingga berbuih dan mengembang ± 15 menit.
  2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, kuning telur, dan air dingin aduk hingga tercampur merata tambahkan mentega kuning dan garam aduk lagi sampai tercampur merata.
  3. Diamkan adonan hingga mengembang ± 2 jam.
  4. Kempeskan adonan lalu cetak seperti donat,letakkan diatas daun pisang / kertas roti lalu diamkan hingga mengembang lagi ± 1 jam.
  5. Siapkan minyak goreng panas lalu goreng adonan hingga matang, angkat tiriskan dan celupkan kedalam coklat leleh dan ttaburi keju parut.

Get Latest Recipe : HOME