Ice Cream Kacang Ijo dan Jagung (walls dungdung)

Bahan Membuat Ice Cream Kacang Ijo dan Jagung (walls dungdung)

1. 3 genggam kacang ijo.
2. 2 bonggol jagung, pipil.
3. 1 saset santan.
4. 200 ml susu UHT plain.
5. 6 sdm gula pasir.
6. 2 sdm tepung maizena.
7. 1 sdm SP.

Langkah Memasak Ice Cream Kacang Ijo dan Jagung (walls dungdung)

1. Rebus kacang ijo sampai merekah, menjelang merekah masukkan jagung yg sudah dipipil, susutkan airnya, masukkan santan dan gula pasir. setelah mendidih, tambahkan larutan maizena, angkat dinginkan.
2. Setelah bubur dingin, tambahkan susu uht, blander halus. Tuang ke wadah, bekukan di freezer kira2 5/6 jam..
3. Tim SP. Tunggu dingin kembali..
4. Serut es yg beku tadi, tambahkan SP, mixer selama 15 menit. Atau blander..
5. Tuang diwadah lagi, bekukan di freezer lagi. Setelah beku, siap dinikmati.

Get Latest Recipe : HOME