Membuat resep adalah cara memasak makanan lauk Resep Es Krim lembut murmer anti gagal.
Baru sempet eksekusi setelah sekian lama nyimpen resep yg di.
FAHIM JAYA ICE CREAM Kalangbong, Dawuhan Kidul, Kec.
Bahan Membuat Es krim homemade lembut ala2 walls
- 1 sdm penuh emulsifier (sy pakai sp).
- 700-800 ml susu uht plain.
- 1 kaleng susu kental manis putih.
- 1/4 sdt garam.
- 1/8 sdt vanilla susu (sy ga pakai).
- utk perasa boleh pakai irisan buah asli, pop ice atau pewarna makanan.
Langkah Memasak Es krim homemade lembut ala2 walls
- Tim emulsifier hingga cair, tunggu sampai suhu ruang kembali.
- Tuang skm kedalam wadah berikut sp(emulsifier), mixer dgn kecepatan tinggi selama 10-20menit. TANPA ditambah air yaaaa.
- Setelah kurleb 20 menit, adonan SKM dan SP mengembang dan mengental sampai setengah wadah (sy pkai wadah uk 3 L).
- Tuang sedikit demi sedikit susu uht plain, mixer kembali dgn kecepatan tinggi hingga mengental. Saat menuang susu kecilkan putaran mixer supaya tdk muncrat2..
- Setelah itu masukan ke dlm freezer kurleb 2 jam atau sampai pinggirannya mengeras. Disini adonan nya jadi encer yaa... ga apa2. Setelah 2 jam di freezer, mixer lagi... adonan akan makin mengembang dan kentaalll..
- Tambahkan perasa (sy pakai 2 bungkus pop ice cokelat dan 2 bungkus rasa leci).
- Masukkan frezer, tunggu hingga beku maksimal..
- Selamat mencoba 😆.
Fimela.com, Jakarta Mulai dari anak-anak hingga dewasa pasti suka dengan es krim. Selain membeli es krim yang banyak dijual di swalayan, kita juga bisa lho membuat es krim sendiri yang lembut. Caranya pun ternyata tidak terlalu susah. Kali ini Fimela akan membagikan info dan cara membuat es. Ini es krim homemade yang kemaren sudah jadi.
Get Latest Recipe : HOME